የኢትዮጵያ ሰርግና ሒና — ደረጃ በደረጃ የዕቅድ መመሪያ

ደረጃዎቹ በቅደም ተከተል

1. 1

   ከሁሉም በፊት

   ጥያቄው፣ መልእክተኞቹና የትውልድ ምርመራ

   በኢትዮጵያ የሙሽራው አባት ከመንደሩ የተከበሩ ሰዎችን ወደ ሙሽራዋ ወላጆች ይልክ ነበር። የሙሽራዋ አባት ወዲያውኑ አይመልስም ነበር — ወዲያውኑ መመለስ አክብሮት እንደሌለው ይቆጠር ነበር። ዛሬም ቢሆን ጥንዶቹ እርስ በርስ ቢመራረጡም፣ የሙሽራው አባት ወደ ሙሽራዋ ወላጆች ቤት ሄዶ እጇን መጠየቁ ልማድ ነው። ከሁሉ በፊት የዝምድና ርቀት ይመረመራል፡ እስከ ሰባት ትውልድ ያሉ ዘመዶች እንደ ወንድምና እህት ይቆጠሩ ነበር። ዛሬ ወጣቶች በአምስት-ስድስት ትውልድ ርቀት፣ የትግራይ ተወላጆችም በአራት ይጋባሉ።

2. 2

   ስምምነት ሲደረግ

   ኢጅ መንሺያ — በቤተሰቦች መካከል የገንዘብ ስምምነት

   ስምምነት ሲደረግ የሙሽራው አባት ለሙሽራዋ አባት ከሁለቱም ወገን ምስክሮች ፊት የተወሰነ ገንዘብ ይሰጣል፤ ይህም ስምምነቱ መታተሙን ያመለክታል። በኢትዮጵያ ስምምነቱን ማፍረስ በመንደሩ ሽማግሌዎች የሚወሰን ከባድ ቅጣት ያስከትል ነበር። ልማዱ በእስራኤልም ቀጥሏል፤ ሚናው ግን ተለውጧል — የጥንዶቹን ምርጫ የሚያጸና በወላጆች መካከል ያለ ስምምነት ነው፣ እና ሁለቱ ቤተሰቦች ለመጀመሪያ ጊዜ የሚገናኙበት አጋጣሚ ነው።

3. 3

   ከጥቂት ወራት በፊት

   ቃል ኪዳን — በሙሽራዋ ቤት የሚደረግ እጮኝነት

   ከወላጆች መገናኘት ከጥቂት ወራት በኋላ የሙሽራዋ ወላጆች የእጮኝነት ሥነ ሥርዓቱን በቤታቸው ያዘጋጃሉ። በኢትዮጵያ የሙሽራው አባት ለሙሽራዋ ጫማ፣ ልብስና ጌጣጌጥ ይሰጥ ነበር፤ የሙሽራዋ ወላጆችም ለሙሽራው ልብስና እንስሳት ይመልሱ ነበር — ማጨት የሚባል እኩል የሆነ ልውውጥ። የሰርጉ ቀንም በዚያው ይወሰን ነበር። በእስራኤል ይህ ደረጃ ቀጥሏል — በጎንደር ተወላጅ ቤተሰቦች ዘንድ ሙሉ በሙሉ ማለት ይቻላል። ዛሬ ሙሽራው ይገኛል፣ ልብስና ጌጣጌጥ ያመጣል፣ ብዙ ጊዜ ግን ሙሽራዋ ትመርጣቸዋለች። የሙሽራዋ ወላጆች ጥንዶቹን እንዲባርክ ቄስ ይጋብዛሉ።

4. 4

   ከሰርጉ ሁለት ቀን በፊት

   የሒና ሥነ ሥርዓት — ከምታውቁት ሒና ለምን እንደሚለይ

   ወጉ ዛሬ በእውነት የሚኖርበት ደረጃ ይህ ነው — ብዙ ጊዜ ከሠርጉ ራሱ በላይ። ሦስት ነጥቦች፡ በመጀመሪያ ንጥረ ነገሩ፡ በኢትዮጵያ ቅባቱ ከሒና ቅጠል ሳይሆን ጉርሺት ከሚባል ተክል ሥር ይሠራ ነበር። የዝግጅቱ ደረጃ ኢንሶሶሌ ይባል ነበር። በእስራኤል ብቻ ነው ከሞሮኮና ከየመን ተወላጆች ጋር በመገናኘት በእውነተኛ የሒና ቅጠል የተተካው። ሁለተኛ ማን፡ በኢትዮጵያ ለሙሽራዋ ብቻ ነበር፤ በእስራኤል የጋራ ሆኗል። ሦስተኛ መቼ፡ በኢትዮጵያ ከሰርጉ አንድ ቀን በፊት፤ በእስራኤል ሁለት ቀን በፊት — ቤተሰቦች እንዲያርፉ ሆን ተብሎ። ምግቡ፣ አለባበሱና ሙዚቃው ባህላዊ ኢትዮጵያዊ ናቸው፣ ቄሱም ጥንዶቹንና እንግዶቹን ይባርካል።

5. 5

   የሰርግ ቀን — ሁልጊዜም ማለት ይቻላል ሐሙስ

   ሠርጉ — በእውነት ማን ያጋባል

   ሁሉም ማለት ይቻላል ሰርጎች ሐሙስ ይደረጋሉ፤ ክብረ በዓሉ እስከ ማግስቱ ጠዋት ስለሚቀጥልና ዓርብ የሥራ ቀን ስላልሆነ። ማን እንደሚያጋባ — ይህ ስህተት ሊሠራበት የማይገባ ነጥብ ነው፡ በእስራኤል ረቢ ብቻ፣ ወይም በዋና ረቢነት የተሾመ ቄስ ብቻ ኪዱሺንን ማከናወን ይችላል። ሆኖም ቤተሰቦች ቄሱን በሠርጉ ማካተት ይፈልጋሉ፣ በጸሎትና በበረከት ይሳተፋል። በ1980ዎቹ የተለመዱት በቄስ ብቻ የተደረጉ ጋብቻዎች በመንግሥት አይታወቁም። አለባበሱ ቅልቅል ነው፡ አረጋውያን ሴቶች ነጭ ጠለፍ ከነጠላ ጋር ይለብሳሉ።

   የረቢነት የጋብቻ ምዝገባ መመሪያ — ደረጃ በደረጃ
6. 6

   ከዓርብ እስከ ሰኞ

   ከሠርግ በኋላ ያሉት ቀናት

   የጥንዶቹ ክብረ በዓል በማግስቱ ያበቃል፣ የቤተሰቦቹ ግን ይቀጥላል። እነዚህ ዝግጅቶች ዛሬ «ቀባላት ፓኒም» ይባላሉ። ዓርብ እስከ ሰንበት መግቢያ ድረስ ክብረ በዓሉ በሙሽራዋ ቤት ግቢ በተተከለ ትልቅ ድንኳን ወይም በሰፈር ክበብ ይደረጋል፣ በአማርኛና በትግርኛ ሙዚቃና ባህላዊ ምግብ። በሰንበት «ሻባት ሓታን» ይደረጋል — ኢትዮጵያውያን-እስራኤላውያን ከእስራኤል ሃይማኖተኛ ማህበረሰብ የወሰዱት ልማድ። ከሰንበት መውጫ ጀምሮ ክብረ በዓሉ በሙሽራዋ ቤተሰብ ቤት እስከ ሰኞ ይቀጥላል። የገንዘብ ኃላፊነት ክፍፍል፡ ጥንዶቹ የሰርጉን ሥነ ሥርዓት ይሸፍናሉ፣ ወላጆች ደግሞ ከሰርግ በኋላ ያሉትን ቀናት እንግዳ ተቀባይነት ይሸፍናሉ።

የሰርግና የሒና አቅራቢዎች

የኢትዮጵያ የሰርግ አቅራቢዎች ከአፍ ወደ አፍ ብቻ ይተላለፋሉ፣ የመስመር ላይ ማውጫም የላቸውም። እኛ አንዱን ጀመርን። እያንዳንዱ ንግድ በራሱ ይፋዊ ምንጭ ተረጋግጧል፣ ምንጩና የተመረመረበት ቀን ከእያንዳንዱ መዝገብ አጠገብ ይታያሉ።

• 🍽️ የኢትዮጵያ ምግብ አገልግሎትና እንጀራ3 የተረጋገጡ አቅራቢዎች · 2 ከተሞችየት እንደሚያስፈልግ ልብ ይበሉ፡ በእስራኤል አዳራሾች የተደረጉ ምልከታዎች የኢትዮጵያ ምግብ ከአዳራሹ ምናሌ ወጥቷል ማለት ይቻላል። ባህላዊው ምግብ — እንጀራንም በብዛት ማዘዝ — በሒናና በቤት ክብረ በዓል ቀናት ላይ ነው።
• 👗 የሐበሻ ቀሚስና ካባ — ኪራይና ስፌት3 የተረጋገጡ አቅራቢዎች · 1 ከተሞችለሙሽሮች ካባ፣ በጥበብ የተጠለፉ ቀሚሶች፣ ባህላዊ ጌጣጌጥና የሥነ ሥርዓት ቁሳቁስ — ሁሉም ማለት ይቻላል ለኪራይ። በእስራኤል የሐበሻ ቀሚስ ችርቻሮ ሱቅ አልተገኘም።
• 🥁 የኢትዮጵያ ሙዚቃና ባንዶች3 የተረጋገጡ አቅራቢዎችዲጄዎቹ አሉ — ሰዎች በሚፈልጉበት ቦታ ግን አይገኙም። አንዳቸውም በmit4mit ወይም በengaged ላይ አይታዩም፣ አንዳቸውም ድህረ ገጽ የላቸውም። በኢንስታግራምና በዩቲዩብ ይሠራሉ። ባህላዊ የቀጥታ ሙዚቃ — አዝማሪ፣ ማሲንቆ፣ ክራር — ግን ሊያዝ የሚችል አቅራቢ የለውም።
• 💛 የሒና ዝግጅት፣ አለባበስና የፀጉር አሠራር5 የተረጋገጡ አቅራቢዎች · 3 ከተሞችየሒና ሥነ ሥርዓትን ከጫፍ እስከ ጫፍ ማዘጋጀት፡ ሙሽሮችንና ቤተሰብን ማልበስ፣ ቦታውን ማስዋብ፣ የሹሩባ ሽርባና የሙሽራ ፀጉር። በማውጫው ውስጥ ሙሉው ምድብ ይህ ነው።
• 📷 የሰርግና የሒና ፎቶግራፍገና የተረጋገጠ አቅራቢ የለምበኢትዮጵያ ሰርግና ሒና የተረጋገጠ ልምድ ያላቸው ፎቶግራፍ አንሺዎች። ሊረጋገጥ የሚችል ገለልተኛ ስቱዲዮ አልተገኘም። አንድ ድህረ ገጽ አቅርቦ ነበር፣ ግን የደንበኛ አገናኝ እንጂ ፎቶግራፍ አንሺ አይደለም።

ተደጋጋሚ ጥያቄዎች

• ሒና መቼ ይደረጋል?

  በእስራኤል — ከሰርጉ ሁለት ቀን በፊት። በኢትዮጵያ አንድ ቀን በፊት ነበር፤ ለውጡ ሆን ተብሎ የተደረገ ነው።

• የኢትዮጵያ ሒና ከየመንና ከሞሮኮ ሒና በምን ይለያል?

  በሦስት ነገሮች። ንጥረ ነገሩ — በኢትዮጵያ ቅባቱ ጉርሺት ከሚባል ሥር ይሠራ ነበር። መጠኑ — በኢትዮጵያ በጥፍር ላይ ብቻ ይቀባ ነበር። ተሳታፊው — በኢትዮጵያ የሙሽራዋ ብቻ ነበር፤ በእስራኤል የጋራ ነው።

• በእርግጥ ስንት እንግዶች ይመጣሉ?

  ካቀዱት በጣም ብዙ። አንድ የተመዘገበ ጥንድ ሦስት መቶ አቅዶ ስምንት መቶ ጋበዘ፣ አዳራሽ ለ550 ከ150 መጠባበቂያ ጋር ያዘ — ሰባት መቶ ያህል መጡ። የመምጣት ማረጋገጫ መጠየቅ አክብሮት እንደሌለው ይቆጠራል።

• በሰርጉ ላይ የኢትዮጵያ ምግብ ይቀርባል?

  ብዙውን ጊዜ በአዳራሹ አይደለም። በእስራኤል አዳራሾች የተደረጉ ምልከታዎች የኢትዮጵያ ምግብ ከአዳራሹ ምናሌ እንደወጣ አግኝተዋል። ባህላዊው ምግብ በሒናና በቤት ክብረ በዓሎች ላይ ነው።

• ቄሱ ሊያጋባን ይችላል?

  በዋና ረቢነት ከተሾመ ብቻ። በእስራኤል ረቢ ብቻ ወይም የተሾመ ቄስ ኪዱሺንን ማከናወን ይችላል። ያልተሾመ ቄስ ያጋባው ጋብቻ በመንግሥት አይታወቅም።

• ምን ያህል ያስከፍላል?

  ቁጥር የለንም፣ አንፈጥርምም። ለሒና፣ ለቀሚሶች፣ ለአዳራሽ ወይም ከሰርግ በኋላ ላሉት ቀናት የተመዘገበ የዋጋ ምንጭ አልተገኘም። የተመዘገበው የኃላፊነት ክፍፍል ነው።

• በሳምንቱ በየትኛው ቀን ይጋባሉ?

  ሁልጊዜም ማለት ይቻላል ሐሙስ። ክብረ በዓሉ እስከ ማግስቱ ጠዋት ይቀጥላል፣ ዓርብም የሥራ ቀን አይደለም። በጋ የተመረጠው ወቅት ነው።

ከቤታ እስራኤል የጋብቻ ሥነ ሥርዓቶች ቃላት

ኢጅ መንሺያ (ij menshiya)

የሙሽራው አባት ለሙሽራዋ አባት በምስክሮች ፊት የሚሰጠው ገንዘብ፣ በቤተሰቦች መካከል ያለውን ስምምነት ማተሚያ።

ቃል ኪዳን (kal kidan)

በሙሽራዋ ቤት የሚደረግ የእጮኝነት ሥነ ሥርዓት፤ የሰርጉ ቀንም እዚያ ይወሰናል።

ማጨት (macet)

በእጮኝነት ጊዜ በቤተሰቦች መካከል የሚደረግ የጋራ ልውውጥ፤ ጥንዶቹ ንብረትና መተዳደሪያ እንዲኖራቸው።

ጉርሺት (gurshit)

በኢትዮጵያ የሒና ቅባት ይሠራበት የነበረው ቀይ ሥር — የሒና ተክል አይደለም። የዝግጅቱ ደረጃ ኢንሶሶሌ ይባል ነበር።

ቀሸራ (keshera)

በሙሽራው ግንባር ላይ የሚታሠር ቀይና ነጭ ማሰሪያ። ትርጓሜዎች ይለያያሉ። ዛሬ ጥቂቶች ብቻ ይለማመዱታል።

ሃፍታት (haftat)

ሰባተኛው ቀን፤ ቄሱ ቀሸራውን ከግንባሩ አውልቆ በቤቱ ማዕከላዊ ምሰሶ ላይ እንደ መታሰቢያ ያስረው ነበር።

ዎል (wol)

በኢትዮጵያ የጋብቻ ውል — የኬቱባ አቻ። በሦስት ቅጂ ተጽፎ በሁለቱ አባቶች፣ በሙሽራው፣ በቄሱና በሦስት ምስክሮች ይፈረም ነበር።

ጠለፍ (telef)

አረጋውያን ሴቶች በሰርግ ላይ የሚለብሱት በቀለም የተጠለፈ እጅጌ ያለው ነጭ የኢትዮጵያ ቀሚስ፣ ከላዩ ነጭ ነጠላ።

በሰፊው የኢትዮጵያ ማህበረሰብ የሚሰሙ ቃላት

ከዚህ በታች ያሉት ቃላት የሰፊው የኢትዮጵያ የሰርግ ባህል ናቸው፤ የግድ የቤታ እስራኤል ወግ አይደሉም። በዝግጅቶች፣ ከአቅራቢዎችና በመስመር ላይ ይሰሟቸዋል፣ ነገር ግን በኢትዮጵያ አይሁዶች የጋብቻ ሥነ ሥርዓት ጥናት ውስጥ አይገኙም።

መልስ

ከሰርግ ከአንድ እስከ ሦስት ቀን በኋላ የሚደረግ አቀባበል፣ ብዙውን ጊዜ በሙሽራዋ ወገን። በኢትዮጵያ አይሁዶች የጋብቻ ሥነ ሥርዓት ጥናት ውስጥ አይገኝም።

ጥሎሽ

ከሰርጉ ሁለት ቀን በፊት በሙሽራዋ ቤተሰብ ቤት የሚደረግ የስጦታ ሥነ ሥርዓት።

ሽማግሌ

«ሽማግሌ» — የሙሽራው ቤተሰብ የሙሽራዋን እጅ ለመጠየቅ የሚልካቸው ሽማግሌዎች።

ጉርሻ

«ጉርሻ» — በወጥ የተጠቀለለ እንጀራ በእጅ ለሌላ ሰው ማጉረስ፤ የክብር፣ የፍቅርና የምስጋና ምልክት።

ሹሩባ

ባህላዊ ሽርባ — ከአምስት እስከ ሰባት ወፍራም ሹሩባዎች ከቀጫጭኖች ጋር ተፈራርቀው።

የሀበሻ ቀሚስ

ረጅም በእጅ የተሠራ የጥጥ ቀሚስ። በጫፉ፣ በእጅጌውና በአንገቱ ላይ ያለው የተጠለፈ መስመር ጥበብ ይባላል።

ነጠላ

ከቀሚሱ በላይ በትከሻ ላይ የሚጣል ቀጭን የጥጥ ሸማ። በኢትዮጵያ የሙሽራዋንም ራስ ይሸፍን ነበር።